2014年1月15日上午，后勤管理处高潮处长召集金佰利真人菲律宾办郑向峰副主任、后勤处范小金副处长和两位食堂专管员、则徐园餐厅负责人等举行安全工作协调会，鉴于当天早上检查食堂工作中发现排油烟囱着火事件，对则徐园餐厅负责人提出安全警示，明确提出几点要求：1、吸取教训。则徐园餐厅此次着火，既有设备系统结构不合理因素，也有人为操作不当因素，要吸取前2次发生同样着火事件和近期国内有关火灾事故的深刻教训，在寒假期间邀请有关专业技术人员立即整改抽油烟囱，如果没有整改到位，下学期开学初不得开张营业； 2、规范操作。明确厨房操作规则，让餐厅管理规章制度上墙，使餐厅员工入眼、入脑、入心，切实树立安全生产意识，落实各个环节的安全责任；3、重视培训。高度重视对餐厅全体员工的消防器材使用培训，防范于未然，一旦发生险情，努力把安全隐患消灭在萌芽状态；4、狠抓整改。由佛山市远泰饮食管理服务有限公司授权指定则徐园餐厅经理，做到管理到位，积极配合食堂专管员监督检查工作，规范餐厅员工教育培训，餐厅大堂增补2-3个消防栓，根据保卫处有关整改通知单事项，逐一整改落实，确保餐厅平稳运行。